Gourmet
Genuss-Menschen
Die Steirereck-Gastronomen Birgit und Heinz Reitbauer über die Definition von Luxus und die ganz kleinen Dinge, die den großen Unterschied ausmachen – in der Gastronomie ebenso wie im privaten Umfeld.
Kooperation
Feierabend, Hunger, fertiggebacken. Jetzt Resch&Frisch Starterpaket gewinnen!
Nach einem langen Arbeitstag will man nur eines: etwas Warmes, das gut schmeckt - schnell und unkompliziert. Dafür gibt es jetzt die perfekte Lösung. Das System von Resch&Frisch ist so einfach, wi...
Gourmet
Protein in aller Munde
GESUNDE ERNÄHRUNG wird heute gerne mit hohem Eiweißkonsum verbunden, Proteinshakes versprechen mehr Muskeln und Kraft. Doch die we...
Gourmet
The Hans in Salzburg: Die Besten der Welt
Jahr für Jahr pilgert unser Autor zu den Salzburger Festspielen – nicht nur um leidenschaftlich der Kultur zu frönen, sondern um m...
Gourmet
The Hans in Palma: Ein Kärntner und viele Tapas
Nach Hongkong, Taipeh und den Malediven ist unser Autor diesmal zum Schlemmen nach Palma gereist, um nach dem Durchprobieren sämtl...
Gourmet
Edler Tropfen in neuem Design
Moët & Chandon, das französische Champagnerhaus, präsentiert gemeinsam mit dem Sänger und Multitalent Pharrell Williams eine l...
Gourmet
The Hans auf den Malediven: Palmen, frische Fische und teurer Wein …
Unser Autor hat auf den Malediven über, aber auch unter Wasser gespeist, dafür auch schon einmal den frischen Fisch direkt vom Mar...
Gourmet
The Hans: Wo man die englische Küche genießen kann
Unser Autor hat einen Ausflug nach London unternommen und abseits von Fish and Chips die englische „Haute Cuisine“ einem Test unte...
Gourmet
The Hans im Steirereck: Wo gut gekocht wird, steht der Heinz dahinter
Das Wiener Steirereck wurde gerade vom Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet. Österreichs bester Koch, Heinz Reitbauer, ha...
Gourmet
Winzerin Stefanie Böheim: "Weinbau ist ein Lebensgefühl"
Die Winzerin Stefanie Böheim aus Arbesthal verbindet Wein und Kulinarik. Ihr Credo: "Der Gast hat einen Anspruch darauf, dass...
Gourmet
Karoline Taferner: Die Kunst, Natur und Wein zu vereinen
Karoline Taferner gilt als eine der treibenden "Bio-Winzerinnen" des Carnuntums. Ein Besuch auf dem Weingut.