Gourmet
The Hans in New York: Top-Restaurants und Flops in Manhattan
Erwartungsvoll ist Hans Mahr nach New York aufgebrochen, um endlich wieder seine alten Lieblingslokale aufzusuchen. Doch dann hat er einige Enttäuschungen erlebt. Aber lesen Sie selbst.
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Die besten Bistros in Paris: neue französische Küche
Die kulinarischen Streifzüge führen Hans Mahr diesmal nach Paris. Ein Wegweiser durch die besten neuen Bistros der Stadt. Die jungen, teils auch wilden Chefs pfeifen auf Michelin-Sterne. Sie kochen in...
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The Hans unterwegs in Prag: Fine Dining mit viel Bier
Drei Restaurants rittern derzeit um die Spitzenposition in Prag. Die traditionelle böhmische Küche wird in einer sehr modernen Ums...
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Grillen: Die gesetzlichen Regelungen
Verhaltensregeln für Grillen im Garten und auf dem Balkon, um keine Unterlassungsklage zu riskieren. Wo grillen in der freien Natu...
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Hans Mahr: Post-Pandemie Gourmet-Trends
Hans Mahr hat fünf große GOURMET-TRENDS für die Zeit nach der Pandemie aufgespürt - und sich dafür sogar in Hollywood umgehört.
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The Hans zuhause: Das perfekte Wiener Schnitzel
Deutsche TV-Starköche versuchen sich verzweifelt an der Panier, die "New York Times" publiziert eine ganzseitige Handlun...
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The Hans in Madrid: Feinen Regionalküche, Spanferkel und andere Schweinereien
Hans Mahr nützt den Umzug seiner Tochter nach Madrid gleich zu einer kulinarischen Reise in die spanische Hauptstadt. Und ist bege...
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The Hans in Dubai: Top-Restaurants und kulinarische Sünden
Hans Mahr bittet den Allmächtigen um Vergebung seiner Laster. Er konnte nicht anders: Und so ist er mitten im Lockdown an den arab...
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Business Lunch: Mittagessen im Zweitbester
Das Szenelokal Zweitbester bietet neben einer tollen Getränkekarte auch eine ordentliche Küche zu Mittag an. trend.at testet sich ...
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Business Lunch: Alles Pita beim Hungry Guy
Pita ist das neue Trend-Fastfood in Wien. Das kleine, weiche Fladenbrot erobert die Stadt und mausert sich von der Beilage zum ide...
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Business Lunch: Salonplafond im MAK
Ob alleine, mit den Kollegen oder zu einem geschäftlichen Termin: Schnell, gesund und schmackhaft soll ein Mittagessen sein. Forma...