Kulinarische Weltreise: Die 100 besten Restaurants der Welt

Mehrmals um die ganze Welt reisen muss, wer die von William Reed Business Media nun bereits zum 15. Mal als die besten Restaurants der Welt ausgezeichneten Gourmet-Tempel besuchen will. Im Rahmen einer großen Gala in Melbourne, Australien, wurden die besten 50 Restaurants der Welt ausgezeichnet, die Plätze 51 bis 100 wurden bereits zuvor bekannt gegeben.

Als einziges österreichisches Restaurant wurde das Steirereck in Wien in den Kulinarik-Himmel gehoben. Es liegt auf Platz zehn. Jeweils sechs Restaurants aus Frankreich, Spanien und den USA befinden sich in den Top 50. Der große Gewinner des Jahres 2017 ist das Eleven Madison Park in New York, das im Jahr 2010 erstmals auf Rang 50 der Top-Restaurants gereiht worden war und im Vorjahr noch auf Rang drei lag. Der Vorjahressieger, die Osteria Francescana in Modena, Italien, hat diesmal den zweiten Platz belegt.

Das World's 50 Best Restaurant Ranking wird wie das der Plätze 51 bis 100 von der "The World's 50 Best Restaurant Academy" erstellt. Dabei handelt es sich um eine Gruppe von über 1.000 Restaurant-Experten - Kritikern, Köchen, Restaurant-Betreibern.

Die besten Restaurants der Welt

• Die komplette Liste der 50 besten Restaurants finden Sie hier zum Download.
• Die Plätze 51-100 der besten Restaurants der Welt