Kulinarisch, frisch und fruchtig

Kulinarisch, frisch und fruchtig

Casinos Austria luden am Mittwoch zur Präsentation des "Genuss Guide 2013“ durch die beiden Herausgeber Willy Lehmann und Fritz Stifsohn und zur Auszeichnung der Bundesländersieger in der Kategorie "Beste Obst- und Gemüsehändler“ durch Lebensminister Niki Berlakovich.

Es war bereits die neunte Ausgabe des "Genuss Guide“, der von Anbeginn an von den Casinos Austria als Kooperationspartner unterstützt wurde. Nach der Prämierung hielten Ernährungstrendforscherin Hanni Rützler und "Falter“-Herausgeber Armin Thurnher kontroversielle Impulsreferate zum Thema Genuss.

Den Abschluss bildete eine Diskussionsrunde, bestehend aus den beiden Referenten Hanni Rützler und Armin Thurnher, Casinos-Austria-Generaldirektor Karl Stoss, ZEV-Markant-Präsident Leopold Wedl und Genuss-Region-Österreich-Obfrau Margareta Reichsthaler. Unter den Genießern mit dabei: Bäckermeister Kurt Mann, Haubenkoch Siegfried Kröpfl, Sonnentor-Kräuterhändler Johannes Gutmann, Schelhammer-&-Schattera-Managerin Maria Steiner, der spanische Handelsdelegierte José-Miguel Cortés sowie Feinkosthändlerin Irene Pöhl.

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